再過不久就要過年了
過年時大家聚在一起免不了要吃吃喝喝
也要準備一些伴手禮送親友
我記得之前吃過【麥光小粉舖】嘉禾牌 家庭烘焙專用麵粉(做麵包)覺得還不錯吃
就買那個好了，我是在MOMO購物網買的
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【麥光小粉舖】嘉禾牌 家庭烘焙專用麵粉(做麵包)
網址:
描述:
嘉禾牌 家庭烘焙專用麵粉 1KG (高筋麵粉)
☆用途：高級麵包、精緻吐司、冷凍麵團、漢堡、餐包
☆特性：麵粉筋度飽滿 品質穩定性高 烘焙膨發性優 麥香風味特濃
不使用任何添加物或防腐劑
未經漂白的麵粉完全呈現小麥乳白原色及天然麥香
同時通過ISO22000食品安全管理系統及食品GMP認證
提供安全、安心、健康的最佳選擇 ! 貼心夾鍊設計，方便家庭使用儲存 !
☆麵粉選購建議：
最好選擇有標示無添加物的麵粉產品，過量的添加物造成身體負擔。
若產品價格較其他品牌低許多，有可能是品質不良或快要過期的產品。
選購老牌麵粉廠品質管理較佳，產品品質較有保障。
麩質(小麥)製品可能導致過敏症狀，有特殊或過敏體質者，請避免食用。
簡述:
嘉義伴手禮
☆國內負責廠商名稱：麥光小粉舖
電話號碼：0800-89-8866
地址：台北市行義路146巷39號
食品業者登錄字號:A-153288087-00000-9
品名:家庭烘焙專用麵粉 1KG
產品責任險字號:1400-032050465/00-022050486
原產地(國)：台灣
商品容量：1000g±5%/包
主要成份：小麥麵粉
保存期限：6個月
製造日期：請見包裝上標示
保存方式：開封後請儘快速用完畢；如未能一次使用完畢，請密合包裝上之夾鍊帶，並儲放於陰涼乾燥處。
☆營養標示:每份100g(本包裝含10份)
熱量356大卡 蛋白質13g
脂肪0.8g 飽和脂肪0.2g
反式脂肪0g 碳水化合物73.5g
糖0g
納2毫克
【麥光小粉舖】嘉禾牌 家庭烘焙專用麵粉(做麵包)
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▲不要再靠安眠藥了啦！睡前吃「它」可幫助睡眠。（圖／達志示意圖）
文／微笑藥師
現代人由於生活壓力大，愈來愈依賴安眠鎮靜劑來輔助睡眠。事實上許多生活中的小動作就可以輔助助眠，今天微笑藥師網談談「睡眠吃鈣片」的效益與注意事項，供大家參考利用。
一、鈣與鎂能放鬆肌肉、安定神經
事實上這個說法源自於 James F. Balch, M.D., author of Prescription for Nutritional Healing, writes: "A lack of the nutrients calcmomo購物中心電話ium and magnesium will cause you to wake up after a few hours and not be able to return to sleep." （身體缺乏鈣與鎂可能導致睡到一半醒來，但不易再入睡）。有些人說鈣質可以放鬆肌肉和神經，進而改善睡眠質量，有的說鈣質可以幫助大腦利用色胺酸（Tryptophan），以利合成褪黑激素（Melatonin）。
鈣質與人體的神經傳導物質合成相關，對穩定情緒、鬆弛肌肉、消除緊張有作用，所以一旦缺乏就容易出現肌肉痠痛、失眠症狀。根據衛福部建議，一般成年人每天應攝取一千毫克的鈣質，但調查中卻發現有8成以上的成年人鈣質攝取都不到標準！另一個安定神經的礦物質還有「鎂」，當人體缺乏鎂時，一樣也容易出現焦慮、情緒起伏大的現象，提高入睡難度，一般而言，建議一天補充約360毫克的鎂。
對於鈣、鎂平常攝取不足的民眾，可以考慮在睡前補充適量的鈣與鎂，建議攝取比例為鈣：鎂=2：1。尤其是睡覺時，不能充分放鬆肌肉的人，睡醒往往覺得反而腰酸背痛，無法充分恢復體力，睡前補充含500-600毫克鈣離子的鈣片及100-200毫克的鎂，能夠讓全身肌肉更加放鬆，對於半夜容易腳抽筋的人，更具有明顯的改善作用。
二、如何正確服用鈣片？
1.單次服用鈣量不要加於500毫克
人體對鈣質的單次最大吸收量約500毫克，超過500毫克以上，腸道對於鈣質的吸收力會下降，因此不要一次吃大於500毫克劑量的鈣片。
2.易便祕、脹氣者要避開碳酸鈣
由於碳酸根，很容易與許多離子產生沉澱，故比較容易產生便祕現象。另一方面，碳酸鈣因為碳酸的關係，容易在酸性環境下產生二氧化碳，所以有些人服用鈣片以後，會覺得胃脹脹的、打嗝或是脹氣，這些都是因為碳酸的關係，所以有些時候也會建議飯後服用，或改用非碳酸根的鈣製劑。
3.胃酸分泌不足/服用制酸劑者
碳酸鈣需要胃酸的作用，才能分解出離子鈣。所以針對胃酸分泌不足或常期使用胃酸抑制劑或胃藥者，建議選用非碳酸根的鈣製劑。
4.不要與高脂肪的食物併用，會降低鈣質的台北年貨大展吸收
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